Representatieve bediening voor restaurants, hotels en events in Amsterdam. Ingewerkt, gastgericht en gewend aan tempo — via EXTRA, iedereen in loondienst.
Goede bediening maakt of breekt de avond van je gasten. Wie bediening wil inhuren, zoekt daarom meer dan 'een paar handen': je zoekt mensen die een bord kunnen dragen én een tafel kunnen lezen. Bij EXTRA screenen we elke bedieningsmedewerker persoonlijk op ervaring, presentatie en werkhouding voordat die bij jou op de vloer staat.
Onze poule bestaat uit ervaren horecatalenten — veel studenten en young professionals uit Amsterdam — die bewust kiezen voor flexibel werk. Via ons beloningssysteem EXTRAATJE worden ze beloond voor betrouwbaarheid en goede reviews van opdrachtgevers, dus gemotiveerd op de vloer verschijnen loont letterlijk.
Geselecteerd op presentatie en hospitality-instinct, niet alleen op cv.
Eén vrijdagavond, een festivalweekend of het hele terrasseizoen.
Ervaring in hotels, fine dining en high-volume events in Amsterdam.
Geen losse zzp'ers maar één planning, één factuur en één contactpersoon.
Van zelfstandig werkende bediening met wijnkennis tot runners die het tempo van een uitgeserveerd diner voor 300 gasten aankunnen: we matchen op het niveau dat jouw zaak vraagt. Ook bartenders, hosts en hostesses en banqueting-medewerkers voor hotels lever je via dezelfde aanvraag. Geef bij je aanvraag door welk serviceniveau je verwacht en of er specifieke eisen zijn (dresscode, talen, ervaring met fine dining), dan selecteren wij daarop.
Voor terugkerende shifts bouwen we een vaste poule op: dezelfde gezichten die jouw kaart, looproutes en huisstijl kennen. Zo voelt flexibel personeel voor je gasten als vast personeel.
Piekt je bezetting rond events, congressen of partijen? Voor grote producties leveren we complete bedieningsteams inclusief een ervaren aanspreekpunt op de vloer. Bekijk ook eventpersoneel inhuren en evenementen personeel inhuren voor de complete event-bezetting van bar tot garderobe.
Je betaalt een all-in uurtarief dat afhangt van ervaring en functie. Daarin zitten loon, premies en verzekeringen — geen verborgen kosten. Vraag een offerte aan voor jouw situatie.
Ja. Medewerkers die goed bevallen plannen we met voorrang bij je in. Zo bouw je een vaste flexpoule op die jouw zaak kent.
Ja, geef het aan bij je aanvraag. We matchen op serviceniveau: van runners tot zelfstandige bediening met wijnkennis en ervaren bartenders.
Zeker — één shift is genoeg. Veel klanten starten met een losse avond en schalen daarna op naar een vaste samenwerking.
Vraag vandaag aan en sta deze week nog met versterking op de vloer.