Zelfstandig werkend kok Amsterdam – ervaren kok bij Pulitzer gezocht
Amsterdam · Parttime
Ben jij een ervaren zelfstandig werkend kok met 5 jaar ervaring? Pulitzer Amsterdam zoekt een passionele kok voor parttime werk. All-in €20–€24/uur. Direct aan de slag met EXTRA – dagbetaling én EXTRAATJE!
Over deze rol
Je bent een zelfstandig werkend kok die niet bang is voor verantwoordelijkheid. Bij Pulitzer Amsterdam werk je in een luxe hotel waar kwaliteit en precisie standaard zijn. Wij zoeken iemand met 5 jaar ervaring, sterke Engelse vaardigheden en het vermogen om in een snelle omgeving te presteren. Parttime uren, €20–€24 all-in, dagbetaling en ons EXTRAATJE-systeem – alles wat je nodig hebt voor flexibel en stabiel werk.Wat ga je doen?
- Voorbereiding en presentatie van gerechten volgens Pulitzer-recepturen en -standaarden
- Kwaliteitscontrole: je zorgt dat elk bord aan smaak-, presentatie- en hygiëne-eisen voldoet
- Voorraadbeheer: je werkt samen aan inventaris, bestellingen en voorraadbewaking
- Teamwerk: je ondersteunt jongere koks, geeft feedback en zorgt voor een veilige keuken
- Hygiëne en veiligheid: je volgt HACCP en alle voedselveiligheidsprotocollen strikt op
- Communicatie: je geeft updates aan de chef de cuisine en werkt samen met front-of-house
Wat vragen we?
- Minimaal 5 jaar beroepservaring als kok in een hotel of restaurant
- Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en kunt onder druk werken
- Vloeiend Engels (mondelinge en schriftelijke communicatie)
- Minimumleeftijd 18 jaar
- MBO-diploma culinaire techniek of gelijkwaardig (of aantoonbare ervaring)
- Je hebt HACCP-certificering of bent bereid deze te behalen
Wat bieden we?
- All-in uurloon van €20 tot €24 per uur
- Dagbetaling mogelijk: je krijgt je geld snel na je dienst
- EXTRAATJE beloningssysteem: verdien loyaliteitspunten voor korting of contant
- Vast in loondienst bij EXTRA: stabiliteit gegarandeerd
- NEN 4400-1 gecertificeerd: EXTRA zorgt voor je sociale zekerheid
- Parttime flexibiliteit: balans tussen professionele groei en privéleven